炸虾仁
每次出门下馆子必点的一道菜就是它,闺女就喜欢这个,就算为了省钱,老母亲也要学会呀哈哈哈~ 自己做可以用放心的油,健康又好吃~
30克
32克
64克
635
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
虾仁提前用料酒、一点点盐和白胡椒腌制一下入味~我觉得炸虾仁不需要用很大的虾,小一点的吃起来刚刚好,大的还是留着红烧吧 鸡蛋打散,一点一点的一边用筷子搅动一边加入淀粉,这次用的地瓜淀粉,感觉比玉米淀粉炸出来酥脆,调成稠一点的糊状~加一点盐调味,再加入一勺油,可以用橄榄油、菜籽油、玉米油都可以,搅拌均匀,面糊就调好了~
-
步骤2/7
点击查看大图
腌好的虾仁倒入到面糊中~
-
步骤3/7
点击查看大图
筷子夹起来看看挂糊的程度,觉得稀了可以再适当加一点淀粉搅匀~
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-28
炸虾仁的其他做法
炸虾仁的相关分类
炸虾仁的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可旋风蛋糕卷
208102人看过 -
糖醋排骨
754749人看过 -
炸虾仁
20288人看过 -
炸虾仁
94018人看过 -
红烧鸡翅
15449125人看过 -
玉米面锅贴
205572人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13488724人看过 -
糯米蒸排骨
561845人看过 -
低糖少油~蔓越莓核桃全麦软欧包
160462人看过 -
馄饨汤底
22672人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#软炸虾仁
108371人看过 -
炸虾仁
7995人看过