牛肉烧土豆｜牛肉总算爱上了土豆！
哈哈！为什么用这个标题，可能您觉得很奇怪，一来这个名字我喜欢，二来，的确牛肉真的爱上了土豆，因为土豆已经被烧的非常面，吃一口土豆然后吃一口牛肉，你就会发现，土豆把牛肉包裹起来，非常的好吃，所以起了这个名字！(●—●)
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步骤1/8
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我选择牛眼肉，因为比较嫩，虽然牛腩也挺好，我也爱吃，但是煮的时间太长。牛肉需要切成块。
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步骤2/8
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土豆去皮。
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步骤3/8
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把土豆切成方块，泡入清水里面，备用。
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步骤4/8
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牛肉入冷水，烧开以后，用凉水将杂质清洗干净，沥干。
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步骤5/8
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锅中烧热油，下牛肉粒来回翻炒，直至牛肉变色。
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步骤6/8
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牛肉放入冷水中煮开，放入调料盒，然后一次性放入上述调料，开锅转小火炖15分钟，放入土豆，开大火进而转小火继续再炖30分钟。
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步骤7/8
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炖到后来开盖，收汤，让土豆充分吸收牛肉汤的味道。
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最后一步
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关火，上桌，开吃。
1、首先牛肉煎过之后，有一种焦香味道，并且口感有点像风干牛肉，很好吃。
2、土豆和牛肉一起吃，试一试，这就是爱上的感觉。
3、用汤泡米饭吃，绝对是无敌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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