芋头牛奶馒头
-
步骤1/11
点击查看大图
芋头去皮,切成小段。
-
步骤2/11
点击查看大图
牛奶和酵母混合。
-
步骤3/11
点击查看大图
与面粉、糖和油混合,用橡皮刮刀拌和,搅匀至水分消失。
-
步骤4/11
点击查看大图
用手揉成光滑的面团,在室温下松弛5分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
将面团擀成长方形,大概长36cm,宽26cm。
-
步骤6/11
点击查看大图
用刷子均匀地刷上清水。
-
步骤7/11
点击查看大图
芋头均匀地铺在面皮上,用手轻压,尽量与面皮粘合。
-
步骤8/11
点击查看大图
从面皮的一边开始卷起,面皮的另一边用擀面棍擀薄,以便卷后的面团能够粘合。卷成粗细均匀的圆柱体。
-
步骤9/11
点击查看大图
将圆柱体切成八等份。
-
步骤10/11
点击查看大图
垫上防粘纸,放入蒸笼发酵,约25分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅加冷水,放蒸笼,中大火蒸20分钟。
芋头要切成小段,容易蒸熟,也可以先单独把芋头蒸至七八分熟,再加入面团中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
芋头牛奶馒头的相关分类
芋头牛奶馒头的相关推荐
-
葡萄奶酥
76325人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#咸蛋黄肉松司康
139823人看过 -
巧克力蛋糕中的经典---美式布朗尼蛋糕
166897人看过 -
核桃磅蛋糕
124193人看过 -
焦糖核桃磅蛋糕
156458人看过 -
#夏日撩人滋味#瓦萨林酸奶蛋糕
240405人看过 -
肉松蛋糕卷
116962人看过 -
缤纷巧克力芝士蛋糕
368429人看过 -
#冬季滋补花样吃法#香菇茴香猪肉饺
139249人看过 -
芋头饺
124040人看过 -
✨真的有鱼的鱼香茄子,超级下饭简单易做
9446人看过 -
南瓜饼
1088206人看过