甜甜的甜甜圈
贫穷的我在这个特殊时期甜甜圈上的巧克力真的是，嘿嘿，好吃就完事了
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步骤1/6
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准备好材料放入面包机，先和面一次，再加入切成小粒的黄油再次和面。
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步骤2/6
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发酵至按下去不会回弹就好啦
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步骤3/6
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面团拿出来用擀面杖排排气，擀成饼状再用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚
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步骤4/6
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二次发酵（我是把烤箱预热放盆水进去，关掉，温度差不多放进去发酵）等到用手指轻轻按下去，很慢很慢弹起来才算发酵好（就当没弹起来就好了吧）
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步骤5/6
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油至七八成热（温度在180°C），入油锅里，待激烈反应过后，反面，再炸30秒左右，再反面就可以起锅滤油
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最后一步
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巧克力放入裱花袋隔热水融化，挤上去装饰漂亮就好啦（还可以撒上些糖霜也行哦）
炸的时候，筷子下去有很多很多的小泡泡温度就差不多了。
要注意一面炸好很快哦，要注意翻面哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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