蒸面包
这个蒸面包适合没有烤箱的,蒸出来一样松软蓬松,学会了再也不用出去买了
-
步骤1/14
点击查看大图
所用料拍个合影
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡蛋,糖,酵母放一起搅匀
-
步骤3/14
点击查看大图
加面粉调匀揉成团
-
步骤4/14
点击查看大图
倒入油后继续揉面,揉出手套膜,然后放盆里发酵
-
步骤5/14
点击查看大图
发酵到这种程度,拿出来排气分成六等分
-
步骤6/14
点击查看大图
揉成团
-
步骤7/14
点击查看大图
用家里普通汤碗就可以
-
步骤8/14
点击查看大图
汤碗里面全部抹油,把揉好的面团放进碗里
-
步骤9/14
点击查看大图
盖保鲜膜二次发酵
-
步骤10/14
点击查看大图
发酵至两倍大,用鸡蛋黄液摸再面团上
-
步骤11/14
点击查看大图
抹好盖保鲜膜
-
步骤12/14
点击查看大图
用牙签在上面扎眼
-
步骤13/14
点击查看大图
上锅开汽蒸30分,关火焖5分钟,这个没拍照
-
最后一步
点击查看大图
出锅,很成功。不要怀疑它的颜色啦,全是蛋黄的功劳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
蒸面包的相关分类
蒸面包的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
411709人看过 -
东北老式炉果
200289人看过 -
美白润肤的牛奶炖花胶 | 味谷
2699877人看过 -
家常版胡辣汤
16119542人看过 -
鲜虾片
1737358人看过 -
粗粮发糕
15713人看过 -
玫瑰阿胶膏
29278人看过 -
老式小蛋糕
9959人看过 -
自制续命奶茶
236465人看过 -
老式小蛋糕
14162人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1183718人看过 -
#中秋节还可以这么过#姐妹们石榴花茶真的巨好喝!石榴季冲鸭!
179139人看过