披萨饼
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30~60分钟
| 切墩(初级)
温开水40克
、
酵母2克
、
盐一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
把以上材料搅拌成絮状后用手和面，揉光滑后放在盆里静置，盖上保鲜膜。等待发酵。准备好芝士碎，洋葱切碎，香肠碎青，红椒切碎。准备点番茄酱和黑胡椒搅拌好。面发好了，用赶面杖把饼坯做成磨具大小，里薄，外厚。饼坯放在磨具里用小叉子在饼坯上戳些小眼子，烤的时候好放气。然后依次把准备好的酱料均匀涂刷在饼坯上。在依次放好芝士碎，香肠，洋葱，青红椒，在放些芝士碎就可以烤了。烤箱开到上下火200度，烤20分钟左右就可以出炉了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
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