花卷
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉,酵母粉加水揉成面团,然后用保鲜膜盖上发酵(冬天大概3-4小时,夏天大概30-40分钟)
-
步骤2/9
点击查看大图
发酵至两边大,有点蜂窝状就可以了,然后再次揉,把气揉出
-
步骤3/9
点击查看大图
然后把面团擀平
-
步骤4/9
点击查看大图
先涂一层油,然后抹盐,在撒葱
-
步骤5/9
点击查看大图
卷起来
-
步骤6/9
点击查看大图
切成小块
-
步骤7/9
点击查看大图
把两个叠在一起,用筷子在中间按压,然后捏着两端,一端绕一圈,再把两端捏实
-
步骤8/9
点击查看大图
全部做完,在静置5-10分钟,就可以上锅煮了
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
花卷
199189人看过 -
花卷
43864人看过 -
鸡腿饭
94214人看过 -
冷面冷面冷面来啦
299494人看过 -
洋葱炒鸭肉
113967人看过 -
「迟の味」葱油花卷
236356人看过 -
#美味开学季#番茄鱼片汤
136929人看过 -
#素食主义#白菜粉丝素煎包(饺子皮素包 包法)
97417人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8597349人看过 -
冬瓜肉丸汤#袋福到万家#
132593人看过 -
土豆泥
5897477人看过 -
各种丁的面条卤
7091人看过