超级好吃的虾饼饼
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步骤1/7
白虾去皮去头去虾线,洗干净切碎,喜欢绵软点的可以切的碎点,个人喜欢能咬到虾的感觉,所以没把虾剁成虾泥
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步骤2/7
2颗蛋搅拌开,加入黑胡椒、孜然粉、盐搅拌均匀
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步骤3/7
把切好的虾放进蛋液碗,搅拌均匀
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步骤4/7
加入面粉,向一个方向搅拌,搅上劲
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步骤5/7
模具刷点油,个人用的蛋糕模具,把搅拌好的虾面糊糊放入模具,注意不要放满,烤的过程中会胀气
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步骤6/7
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烤箱预热后选择上下管加风模式,上下管180度,18分钟就OK啦
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最后一步
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咬一口,虾肉满满
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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