剁辣椒️荷包蛋
宅家里这么久大部分菜都吃腻歪了 实在是想不到吃什么菜了 这个剁椒荷包蛋是个不错的下饭菜 颠覆鸡蛋以往的吃法 值得一试☺️
-
步骤1/9
点击查看大图
青红辣椒切末葱姜蒜切末备用
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋煎熟喜欢嫩一点的蛋白微微凝固时加点水盖上锅盖焖一两分钟注意控火
-
步骤3/9
点击查看大图
煎鸡蛋时另起一个锅炒一下青椒 3分钟左右断生我这个是绿色美人椒皮比较硬 需要提前炒一下盛出备用
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋煎熟后盛出备用锅里加油放入葱姜蒜翻炒出香味加入之前切的红辣椒碎以及剁辣椒(本菜灵魂)翻炒1分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
加入鸡蛋和青椒然后调味调好味后翻炒均匀加温水煮一会儿入味
-
步骤6/9
点击查看大图
一分钟后大火收收汁撒点葱花出锅……十分下饭……
-
步骤7/9
点击查看大图
今天晚餐黄瓜炒火腿片
-
步骤8/9
点击查看大图
素炒鸡毛菜
-
最后一步
点击查看大图
水果一份
1.做完了我才想起来可以用洋葱圈把鸡蛋煎的圆圆的,所以我的鸡蛋很丑,只能拍个局部了
2.鸡蛋要煎的微焦感觉更香哟
3.谢谢大家喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
剁辣椒️荷包蛋的其他做法
剁辣椒️荷包蛋的相关分类
剁辣椒️荷包蛋的相关推荐
-
减脂餐之;黑胡椒香煎巴沙鱼柳
5033077人看过 -
鸡蛋饼
18829人看过 -
素馅儿包子
101503人看过 -
早餐—燕麦鸡蛋饼卷生菜
54161人看过 -
烤红薯
456334人看过 -
酱油青椒
62000人看过 -
比鹿港小镇还好吃的经典台菜~咸蛋苦瓜
1445662人看过 -
巨巨巨好吃✅这个做法我怎么没早点发现
550640人看过 -
冰镇萝卜皮
129401人看过 -
【素斋】素佛跳墙
677470人看过 -
腌油辣椒
304644人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#糖醋素排骨
56522人看过