腌一瓶辣椒酱，红红火火
浏览 53.9万 · 收藏 4531
将做法保存到手机
对于吃辣的人来说，半条命都是辣椒给的。 对于不能吃辣的人来说，一个都嫌多。 指天椒买多了，扔了吧可惜，就做成辣椒酱吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
辣椒洗净，去蒂。
-
步骤2/5
点击查看大图
切碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
加盐，稍微多加一点。
-
步骤4/5
点击查看大图
搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
用干净的瓶子装起来，上面加两勺高度白酒，如二锅头。密封冷藏。一周即可食用。辣椒可以蒸鱼头，可以炒菜的时候放进去。这个辣椒比较辣，可以选择辣度没这么高的辣椒做酱。
小贴士
辣椒要根据自己能接受的辣度去选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
换个做法
辣椒酱的相关分类
辣椒酱的相关推荐
-
腌酸辣椒
143698人看过 -
腌油辣椒
89094人看过 -
#美味开学季#面条绝配腌油辣椒
153647人看过 -
腌剁椒
118420人看过 -
腌洋姜
578990人看过 -
腌油辣椒
304528人看过 -
辣椒酱
1613538人看过 -
自制油辣椒酱
6431443人看过 -
自制辣椒酱
5615701人看过 -
#唯有美食最粽要#辣椒酱️这样做，储存2年也不变质
219325人看过 -
凉拌白菜
4283630人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3061393人看过
