石橄榄猪肝沿山药汤
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步骤1/6
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石橄榄清洗干净泥沙，拨去多余根须备用。
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步骤2/6
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猪肝沿海净改刀切小块备用。
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步骤3/6
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将猪肝沿焯掉血水后同石橄榄、姜块一起入电炖锅，加水至七分满炖2.5小时。
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步骤4/6
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炖汤2小时后将山药洗净，去皮后切成小段后使用。
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步骤5/6
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2.5小时后汤可沸腾，此时加入山药段一同继续炖1小时至山药熟。
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最后一步
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最后加入适量盐调味即可。
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发布于 2013-07-24
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