竹笋焖鸭
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
竹笋干先提前一晚上泡好,中途多换几次水
-
步骤2/6
点击查看大图
鸭肉切成小块焯水之后洗干净备用
-
步骤3/6
点击查看大图
姜片切成两毫米左右厚度,尽量多一点,爆香焖起来很香
-
步骤4/6
点击查看大图
半碗的客家黄酒,这是我们亲戚自己酿的,非常漂亮
-
步骤5/6
点击查看大图
这是我是用砂锅焖的,先热锅下油爆香鸭肉和姜片,等到鸭肉有金黄色就可以加入笋干,黄酒,适量的蚝油,生抽,冰糖和老抽少许。全部材料大火煮开之后转小火打开一小时左右就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
赶紧一起动手试试吧,非常不错哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
竹笋焖鸭的相关分类
竹笋焖鸭的相关推荐
-
日式肥牛饭
2304893人看过 -
鲜笋焖鸭
6618人看过 -
焖鸭
26292人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37809353人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4723987人看过 -
咸饭
57326人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21017423人看过 -
金龙鱼之美味饺子
7594人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
198732人看过 -
蒸豆角
368940人看过 -
红烧竹笋
66281人看过 -
清炒秋葵
82611人看过