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用奶牛蛋糕唤醒你的早晨吧的做法

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用奶牛蛋糕唤醒你的早晨吧

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在家待了超过一个月了，虽然偶尔觉得有点无聊，但是一家三口的感情变得更牢固了有没有？用奶牛蛋糕唤醒你的早晨吧【卡通蛋糕超简单】24小时的相对，其实这就是我们以往每次吵架过后都告诉自己的那句话：生命有时，珍惜眼前人才对。每天给核桃哥做早午餐，想着晚上吃点啥，也是对厨艺的锻炼呐！除了吃吃吃，核桃哥也开始网上课堂啦，每天要辅导作业，毕竟今年就要成为小学生了。这个小奶牛蛋糕造型可爱，做法也简单，小朋友超喜欢哟。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 85克

、

大豆油 88克

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖 78克

、

泡打粉 3克

、

可可粉 3克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋打入盆中，和细砂糖一起搅拌均匀；
步骤2/12 点击查看大图
步骤3/12 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉，以画'之'字的方式拌匀，无颗粒；
步骤4/12 点击查看大图
步骤5/12 点击查看大图
加入大豆油再次拌匀；
步骤6/12 点击查看大图
步骤7/12 点击查看大图
取出一点面糊加入过筛的可可粉拌匀；
步骤8/12 点击查看大图
分别装入裱花袋，冷藏半小时；
步骤9/12 点击查看大图
用刷子在表面刷一层薄薄的油；
步骤10/12 点击查看大图
取出后剪小口，先用巧克力面糊随意挤一些在模具表面，作为奶牛的图案；
步骤11/12 点击查看大图
再把原味面糊挤入模具大约八分满，震平模具；烤箱预热190度，中层，大约烤12分钟。
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小贴士

1、虽然是不沾模具，但是挤入面糊前在表面刷一层薄薄的油可以更好的趁热脱模，也更好清洗表面； 2、以上配方的量刚好做一盘12个蛋糕的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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