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双色刀切馒头

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之前做过双色面包,今天灵机一动做了双色馒头。最近早餐掉馒头堆里也不厌烦,细软细软的很好吃。
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1小时以上
烹饪步骤
小贴士

1)为什么放40g水?胡萝卜泥的碗里有一点胡萝卜泥残留,怎么也刮不干净,放30-40g水在碗里,用橡皮刮刀刮干净倒在面团里也算丝毫不浪费胡萝卜泥。 2)刀切馒头要放在菜板上快刀切成想要的剂子 3)在蒸笼里排馒头剂子时放的宽松点,馒头涨的很大,很容易相互粘起来。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-27

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