卡仕达排包
入口细腻、绵软的手撕排包
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
把所有材料加在一起,活成出膜光滑面团,发酵
-
步骤2/7
点击查看大图
发酵好的面团分成16等份,排气滚圆,松弛15分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
擀成椭圆形,翻过来底部压薄成直线
-
步骤4/7
点击查看大图
由上至下卷起,收口捏紧
-
步骤5/7
点击查看大图
放到烤盘,醒发至两倍大,用手按缓慢回弹
-
步骤6/7
点击查看大图
表面刷蛋液,挤上装饰酱,烤箱180℃,烤30分钟,注意上色加盖锡纸
-
最后一步
点击查看大图
再来张内部组织
表面装饰材料:
卡仕达酱100克趁余热加入黄油35克融化,装入裱花袋
用模具26*26*6金盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
卡仕达排包的相关分类
卡仕达排包的相关推荐
-
快手肉松包(面包机版)
179740人看过 -
柏翠PE9600WT云静界面包机评测之超级软一键吐司
1180941人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆乳卡仕达夹心面包
85156人看过 -
十分钟就能搞定的午餐,快手酸汤面!
206989人看过 -
咖喱鸡肉饭——二人份快手午餐
177524人看过 -
卡仕达奶油
53121人看过 -
鲜虾时蔬番茄面(一人份快手午餐)
22571人看过 -
#自由创意面包#面包机拉丝巧克力吐司~特别香
182262人看过 -
提子面包(面包机版)
4444309人看过 -
酸奶面包(面包机版)
210354人看过 -
平菇炒小白菜
755679人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1243909人看过