健康丰富的麻辣香锅
很多菜样可加,随你心愿。
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步骤1/6
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洋葱,姜切成丝备用。
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步骤2/6
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开水依次由素到荤焯,马上放入凉水中拔凉,盛盘备用。注豆腐干,五花肉不焯。
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步骤3/6
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中火,多放入油,烧至八成热,放入洋葱姜丝,煸炒几下后放入培根继续煸炒十秒钟左右。
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步骤4/6
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改小火,放入一小袋麻辣香锅料,继续煸炒出香味。
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步骤5/6
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放入大虾,继续翻炒半分钟,然后把其余都放入锅中不停翻炒,约两分钟。
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最后一步
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营养丰富的麻辣香锅大功告成,还等什么,开饭吧!!!
一焯水后放入凉水中能保证食物本来的脆感。
二要注意由中火改小火,否则容易糊掉。
三菜样不固定,随大家的口味和实际情况而定。如果怕辣,可以将调料包减半使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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