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素菜饼的做法

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素菜饼

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10分钟左右

普通面粉 200G

、

胡萝卜一小节

、

鸡蛋一个

、

纯牛奶半瓶

、

其他：葱花、胡椒粉、盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、把面粉、鸡蛋、胡萝卜切丁、葱花、少许盐、少许胡椒粉，倒入容器中；
步骤2/5 点击查看大图
2、往容器中倒入半杯牛奶，适量水；
步骤3/5 点击查看大图
3、用勺搅拌成水糊状即可
步骤4/5 点击查看大图
4、锅里热油，小火，一勺一饼，慢慢煎，期间适当的翻面，煎至两面金黄即可出锅（筷子可穿过面饼就熟了）；
最后一步点击查看大图
5、素菜饼出锅啦！外酥里嫩，清甜奶香！

小贴士

注：可以加自己喜欢的素菜，有一次放了肉丁，大葱也很好吃，颜色会更好看哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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