薯条
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好3个土豆洗干净去皮
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步骤2/5
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土豆切条,放入开水中煮2分钟捞出过凉水
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步骤3/5
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过完凉水的土豆条沥干水分,裹上生粉
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步骤4/5
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锅中烧油,1分钟后把土豆条放进去小火慢炸5分钟,用筷子夹表面变硬即可出锅。(炸之前可以把裹好生粉的土豆条放冰箱冷冻室冷冻20分钟)
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最后一步
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挤上番茄酱就可以开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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