是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

臭豆腐的做法

点击查看大图

臭豆腐

浏览 52.7万 · 收藏 5382 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐豆一块

、

臭豆腐二块

、

香菜少许

、

香葱少许

、

蒜少许

、

辣椒油少许

、

孜然粉少许

、

辣椒面少许

、

芝麻酱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把豆腐上蒸锅蒸一下，去除水分，放凉备用。然后把豆腐切厚片。锅内加油，放入切好的豆腐，开始炸。
步骤2/5 点击查看大图
炸成金黄色捞出。控油
步骤3/5 点击查看大图
调一下酱汁。臭豆腐乳压碎，倒入少许臭豆腐汁、芝麻酱、加一点水搅拌。孜然粉、辣酱粉、芝麻、淋上热油。葱花、蒜、香草切碎。
步骤4/5 点击查看大图
淋上臭酱、淋上辣椒酱汁。
最后一步点击查看大图
最后撒上香草、蒜、葱花。完成√

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

换个做法

臭豆腐的其他做法

臭豆腐的相关分类

棒棒糖马蹄冰糖葫芦雪花酥糖葫芦冬笋更多

臭豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许