营养丰富的芹菜叶饼
这个饼不拼卖相,拼的是口感无敌,营养丰富。买来的新鲜芹菜,叶子一定不要浪费,用叶子做个芹菜叶饼,简单又营养丰富,当做早餐主食或正餐配菜,都不错。
-
步骤1/12
点击查看大图
芹菜叶洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
口蘑和火腿切丁,加入芹菜叶中
-
步骤3/12
点击查看大图
鸡蛋打入盆中,加入盐和细砂糖,打散。【Tips】盐一定要注意用量,有火腿丁,盐加多了会偏咸。
-
步骤4/12
点击查看大图
打散
-
步骤5/12
点击查看大图
鸡蛋液加入蔬菜中,抓匀
-
步骤6/12
点击查看大图
加入适量面粉,面粉的量很关键,可以边搅拌边添加,不要加多了,搅拌均匀后像下图的样子就行了,看不出面糊
-
步骤7/12
点击查看大图
面粉是起粘合作用的,加多了影响口感。不用担心太散,入锅就能粘合了
-
步骤8/12
点击查看大图
平底锅放油,薄薄一层就行
-
步骤9/12
点击查看大图
舀入一勺,适量,一次别太多
-
步骤10/12
点击查看大图
煎好翻面
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅,依次煎好所有面糊
-
最后一步
点击查看大图
搭配燕麦粥,美味又营养。有口蘑和火腿丁的搭配,口感特别好,刚出锅酥软,放一会儿会发软,也很好吃,还有芹菜叶的清香,棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
芹菜叶饼的其他做法
芹菜叶饼的相关分类
芹菜叶饼的相关推荐
-
肥而不腻的红烧肉
7781587人看过 -
薏米红豆百合汤
19449人看过 -
霉菜扣肉
21494人看过 -
#东古525掌勺节#不炒糖色 不加一滴油的/红烧肉
91468人看过 -
素丸子酸汤
5446人看过 -
芹菜叶子饼
27541人看过 -
银耳莲子百合汤
136484人看过 -
酸汤丸子
487150人看过 -
#以美食的名义说爱她#酸汤味
53599人看过 -
芹菜叶小饼
13734人看过 -
苦瓜烧鸭子
23195人看过 -
少油红烧肉
13453人看过