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烫香港菜心

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我觉得香港菜心烫烫特别好吃,这菜本身带甜,烫一烫淋上蒜米油提香,浇上生抽增味,嚼在嘴里还吃到香港菜心的甜味。 孩子刚开始吃蔬菜,香港菜心最合适了,选菜心最嫩的部分吃,孩子很容易接受的。我家姑娘小的时候就是从香港菜心、奶白菜、大白菜这些甜的蔬菜吃起的,现在习惯了每餐一荤一素的搭配。
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小贴士

1。沸水里加点油可以保持彩色翠绿。 2。青菜烫久了菜太软就没那么好吃了。 3。青江菜、香港芥蓝烫烫都不错的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-27

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