三分钟快手甜点—冻芝士杯
俩娃说想吃芝士蛋糕,发现家里材料不够,就做了两个冻芝士杯,用vitamix三分钟就搞定,不用烤箱哦
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步骤1/6
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奶油奶酪和糖加入搅拌杯,用vitamix不用特别软化奶油奶酪,直接从冰箱拿出来就可以用了
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步骤2/6
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3克吉利丁片冷水泡软,牛奶和淡奶油微波炉加热30s,吉利丁片捞出沥干水放进微热的混合液里,搅拌至完全融化。太快了,没来得及拍照片:)
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步骤3/6
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倒进去vitamix搅拌杯
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步骤4/6
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低速转高速搅拌30s至光滑
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步骤5/6
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搅拌好的糊糊
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最后一步
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分装到两个杯子,表面调入金桔酱,用牙签或者筷子搅出花纹(原谅我手残,随便搅拌的花纹)放冰箱冷藏四个小时就可以直接吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
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