家常醋溜蒜香西葫芦
以前不太喜欢吃西葫芦,可能因为怎么炒都有一种特殊的味道吧。突然有一次,无意间这么炒了,全家都爱吃。从那以后,西葫芦就经常出现在我家餐桌上了。经济实惠!
-
步骤1/11
点击查看大图
西葫芦洗净对半切开,再切成片状(如图)。
-
步骤2/11
点击查看大图
斜刀切几下,就成了菱形状。
-
步骤3/11
点击查看大图
大蒜切片备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
油热下西葫芦翻炒。
-
步骤5/11
点击查看大图
变软出水后,转大火,加入生抽、蚝油、花椒粉、五香粉,翻炒均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入适量盐。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入大蒜。
-
步骤8/11
点击查看大图
烹陈醋。
-
步骤9/11
点击查看大图
大火炒,让醋的酸味挥发一些,这样留了陈醋的香味,出锅前加一些鸡精。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
蒜香西葫芦的相关分类
蒜香西葫芦的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
801836人看过 -
#本周热榜#夏天吃西葫芦应时应季,做个最家常的醋溜西葫芦
34049人看过 -
醋溜西葫芦酸脆爽口
125425人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2678459人看过 -
醋溜土豆丝
229254人看过 -
#人人能开小吃店#酸爽开胃醋溜白菜
4669090人看过 -
干锅菜花
1569444人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73625456人看过 -
红烧茄子
71438309人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2047264人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4141631人看过 -
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9600476人看过