酸辣土豆丝
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步骤1/6
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1土豆去皮切成丝,用清水洗净表面的淀粉,浸泡5分钟。
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步骤2/6
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2葱蒜切片,干辣椒切段,香菜梗切段。
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步骤3/6
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3起锅烧油,油温升至4成热时,放入干辣椒,葱蒜爆香,
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步骤4/6
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4放入土豆丝,加入盐,陈醋。
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步骤5/6
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5开大火快速翻炒,炒至土豆丝8成熟关火,放入香菜段,放入味精炒匀出锅~
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最后一步
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6成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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