炒傀儡
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北京延庆的美食,去山西也吃过,山西叫炒不烂子。想念这口了,自己也能做来吃喽。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备食材。
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步骤2/11
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洗净食材,土豆切丁、豆角切丁、葱切末(葱白爆香、葱绿起锅前放提味)、大蒜切片、姜切丝。
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步骤3/11
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水烧开后下入豆角和土豆,焯至全熟。
步骤4/11
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发布于 2020-02-26
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