森永快手松饼的做法

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森永快手松饼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

森永松饼粉 150g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 100ml

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将鸡蛋打入盆中
步骤2/10 点击查看大图
倒入牛奶，鸡蛋与牛奶充分搅拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
将一包森永松饼粉倒入已搅拌均匀的鸡蛋与牛奶中
步骤4/10 点击查看大图
轻轻的大致搅拌即可。
步骤5/10 点击查看大图
用中火加热平底锅，加热后把锅底放在湿抹布上放稍加冷却大概5秒左右，转小火，在一定高度（大约30cm）位置将面糊均匀的倒入锅里
步骤6/10 点击查看大图
小火慢煎约3分钟，直到表面有若干小气泡出现时
步骤7/10 点击查看大图
用锅铲沿着面糊边缘快速翻面，继续小火烘煎2分钟左右，松软的煎饼就完成啦
步骤8/10 点击查看大图
每煎一个新的松饼前都要把锅放在湿抹布上凉几秒钟，避免锅底太热哦。
步骤9/10 点击查看大图
最后加上喜欢的水果和蜂蜜，简单又好看的松饼就完成了✅
最后一步点击查看大图
材料集合^_^

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

松软秘诀： 1.先不要加入松饼粉搅拌； 2.加入松饼粉后不用充分搅拌面糊； 3.在被搅拌的面糊中可剩余一些颗粒，这些颗粒可以使松饼更松软； 4.不可在中央出现过多小气泡后翻面，有若干小气泡即可翻面。

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发布于 2020-02-26

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