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爽口绿甘蓝的做法

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爽口绿甘蓝

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这样拌的绿甘蓝，清淡、爽口、以往都是炒着吃，换个吃法，小清新一下。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

绿甘蓝半个

、

葱花 1根

、

大蒜适量

、

辣椒油 1勺

、

生抽半勺

、

花椒油适量

、

盐 1勺

、

糖半勺

、

芝麻少许

、

味精半小勺

、

姜末少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
姜、蒜切末备用。
步骤2/8 点击查看大图
绿甘蓝半个，
步骤3/8 点击查看大图
先切开再切成丝。
步骤4/8 点击查看大图
放入烧开的热水锅内焯一下，换入冷水中洗一下，用手攥干水。
步骤5/8 点击查看大图
放入大一点儿的容器内，然后放入所需的调味料。
步骤6/8 点击查看大图
最后倒入花椒油。
步骤7/8 点击查看大图
拌匀即可食用。
最后一步点击查看大图
温暖的阳光下，拍张图片。

小贴士

非常简单的做法，换个口味。我用的辣椒油里边儿放了熟芝麻，大家也可以这样炸辣椒油，非常的香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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