自制上校鸡块(附面包糠代替品做法)
浏览 490457 · 收藏 5036 · 学做 1
家里买了两只土鸡,想做点不一样的。正好时间比较宽裕,就试一试上校鸡块。说实话,步骤是很繁琐的,但是在家做真材实料,吃的放心。馒头和薯片是为了代替面包糠,要是有面包糠就直接用,不用这么麻烦。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
鸡肉(主要是鸡胸脯)
300g
、
胡萝卜
一根
、
土豆
一个
、
洋葱
1/4个
、
黑胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
五香粉
适量
、
大蒜粉
适量
、
水
适量
、
鸡蛋
4个
、
面粉
100g
、
淀粉
100g
、
薯片
一包
、
馒头
200g
、
白糖
适量
、
鸡蛋
两个
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
从两只鸡身上把肉片下来,主要用鸡胸肉。加两个鸡蛋和一点水,用破壁机打成鸡肉蓉。
-
步骤2/10
点击查看大图
把胡萝卜,土豆和洋葱切丁,用破壁机打成泥。
-
步骤3/10
点击查看大图
将上述的两种材料混合,加入盐,胡椒粉,五香粉,糖调味。再加入适量淀粉,搅拌均匀,形成粘度合适的肉糊。
步骤4/10
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-26
换个做法
上校鸡块的相关分类
上校鸡块的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8753528人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3242278人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14666071人看过 -
KFC上校鸡块(自创版)
159617人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89475809人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
372736人看过 -
红烧鱼
22420019人看过 -
自制烤箱版麦乐鸡块!非油炸更健康!
487301人看过 -
空气炸锅烤五花肉
133080人看过 -
家庭版麦乐鸡/上校鸡块
844218人看过 -
上校鸡块 鸡胸肉鸡块 让鸡胸肉好吃起来的方法 一
121434人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1661619人看过