嫩滑的东坡肘子
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水煮法的东坡肘子,入味且鲜!教你独特秘制的配方,跟着我一起大口吃肉,享受一大口一大口的满足吧!
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
蹄髈
3斤
、
冰糖
20个
、
草果
2个
、
桂皮
1截
、
肉豆蔻
1个
、
八角
3个
、
花椒
1勺
、
香叶
5片
、
陈皮
1片
、
丁香
5粒
、
料酒
8勺
、
小葱
5根
、
生抽
4勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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步骤1肘子清理干净后放入清水
-
步骤2/10
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步骤2将切断的葱跟姜片与肘子放入锅中一并煮开
-
步骤3/10
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步骤3把桂皮、八角、香叶、丁香、花椒、陈皮、肉豆蔻放入小布袋中
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-26
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