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叉烧炒饭的做法

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叉烧炒饭

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叉烧 180克

、

隔夜米饭 320克

、

鸡蛋 2个

、

生抽 5克

、

叉烧酱 5克

、

葱花适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
叉烧切成粒状。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散炒熟后盛出备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅中重新倒入适量油，烧热后倒入米饭炒匀。倒入叉烧粒炒匀。
步骤4/5 点击查看大图
接着倒入鸡蛋炒匀。
最后一步点击查看大图
加入生抽和叉烧酱将酱料和米饭炒匀，上色均匀。加入盐调味后关火，关火后加入葱花炒匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-24

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