酥脆莲藕盒子
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外酥里嫩的炸藕盒,香气四溢,超级无敌好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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★莲藕洗净去皮,切片★肉糜加入香油,盐,拌匀备用
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步骤2/4
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★肉糜平铺在藕片上,盖上另一片 ,压紧实一些★鸡蛋面糊:2个鸡蛋+面粉少许+盐少许,再加一些清水,搅匀调好面糊
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步骤3/4
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★莲藕盒蘸面粉,再裹上一层鸡蛋面糊 ★热锅冷油,油温七分热下藕盒,两面炸至金黄即可
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最后一步
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★出锅啦!!!
小贴士
根据莲藕的厚度不同,在锅里炸的时长也不同哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
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