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开放式水果缤纷三明治的做法

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开放式水果缤纷三明治

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一直都喜欢这种五彩缤纷的水果三明治，却不知道人家是怎么把边切的那么漂亮的！终于有一次偶然的机会让我学到了，今天就用自己的简单的方式给大家详细介绍一下这个三明治的做法！最好准备两块差不多大小的板子，这个我觉得还是比较重要的

食材清单加入采购清单

10~30分钟

吐司一片

、

淡奶油或者果酱适量

、

草莓两个

、

猕猴桃一个

、

香蕉一个

、

蓝莓

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
自己喜欢的，切面漂亮的水果切片备用
步骤2/9 点击查看大图
吐司切去四个边备用
步骤3/9 点击查看大图
首先要有两个差不多大小的平面的板子，我正好有两块一样大的小菜板，在其中一个板子上铺好保鲜膜，让它稳定住，铺平
步骤4/9 点击查看大图
把切好的水果片摆上去，要摆的比吐司片大出一圈来，怎么好看怎么摆，要把漂亮的切面朝下放，因为一会儿要翻过来
步骤5/9 点击查看大图
吐司片抹上打发好的淡奶油或者果酱，不用太多，薄薄一层就可以
步骤6/9 点击查看大图
把涂着奶油的一面放在水果上，然后用刀把水果沿着吐司边切下来，切的时候果断点儿，按住吐司，不要拉来拉去
步骤7/9 点击查看大图
用另一块板子压住吐司片，翻过来，让水果面朝上
步骤8/9 点击查看大图
揭掉保鲜膜，整理一下就OK了
最后一步点击查看大图
是不是很漂亮又容易上手呢？

小贴士

① 要有两块差不多大小的平面板子来做，这样比较好翻面 ② 涂抹果酱或者奶油薄薄一层就很好，多了水果陷进去反倒不好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

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