经典家常菜:西红柿炒鸡蛋
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点击率非常高的一点家常菜,超级简单又好吃!每家都会有每家的做法,这里跟大家分享一下我最喜欢的做法,拌面吃也超级香~
营养分析
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9克
15克
24克
168
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将番茄用叉子叉起来放在火上烤一下,皮就超级好撕去了;葱姜蒜切好备用;番茄切成厚片或小块,有益于迅速成熟。
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步骤2/6
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鸡蛋加水淀粉,打散,入锅炒成块状。能保留鸡蛋爽滑的口感,鸡蛋炒成大块盛出备用~
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步骤3/6
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炒番茄之前用葱姜炝锅,再放少许白糖、盐,更易出汤汁和入味。
步骤4/6
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发布于 2020-02-26
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