香菇酿肉-儿童营养餐
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
香菇
250g
、
肉馅
250g
、
鸡蛋
一个
、
葱,姜,蒜
各30g
、
淀粉
30g
、
酱油
60g
、
花椒粉
1g
、
小虾米
20g
、
番茄酱
30g
、
糖
20g
、
胡椒粉
0.5g
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
葱,姜各取15g,切细末,虾米切碎。
-
步骤2/8
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姜末,葱末,花椒面和胡椒面各0.5g,虾米碎,酱油两勺,盐2g,放入肉馅中,搅拌,顺一个方向搅拌。
-
步骤3/8
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加入一个鸡蛋,继续搅拌。如果觉得肉馅干,可以适量的放20g的水。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-04-22
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