地三鲜
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步骤1/8
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把土豆去皮洗净
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步骤2/8
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土豆切成这样子
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步骤3/8
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辣椒洗净切段备用
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步骤4/8
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茄子洗净切好备用,过油炸成金黄色捞出备用
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步骤5/8
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把葱蒜末弄好备用
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步骤6/8
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土豆过油炸成金黄色捞出沥干油、辣椒也要过油炸
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步骤7/8
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锅里放入、油、葱、蒜、十三香、红烧酱油、蚝油、盐、鸡精、糖、炒香下入炸好的茄子、土豆、辣椒、炒香少加一点水、炒成这样就可以了、碗里放点水和淀粉拌匀后、放入锅中搅拌一下就完成了。
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最后一步
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美味可口的地三鲜就好了,就是有点麻烦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-26
地三鲜的其他做法
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