香辣嫩牛肉的做法

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香辣嫩牛肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉

、

料酒

、

黑胡椒粉

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

生菜

、

大蒜籽

、

小米椒

、

干辣椒粉

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉洗净血水放入盐鸡精生抽料酒搅打至无水状态撒上黑胡椒粉
步骤2/3 点击查看大图
小米椒大葱绿干辣椒粉大蒜籽撒上盐鸡精后泼热油然后加入生抽搅拌均匀
最后一步点击查看大图
油烧滚大火炒至牛肉断生就关火放入调好的酱料翻拌均匀盘子底下垫生菜把肉铺在生菜上后撒上小葱碎完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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