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米糕发糕简单易做又好吃的做法

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米糕发糕简单易做又好吃

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上次做了红糖发糕，今天做原味发糕，用的米糕粉加了发酵粉，松松嫩嫩好好吃哦

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1小时以上 | 切墩(初级)

米糕粉适量

、

热水适量

、

牛奶 150ml

、

白砂糖适量

、

酵母 2g

、

红枣 3颗

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
米糕粉准备好
步骤2/12 点击查看大图
牛奶➕热水加糖，调成温奶液，加入酵母搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
两者混合，搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
倒在小碗里，放在温热的锅里（不用开火哈）发酵30分钟
步骤5/12 点击查看大图
发大了一些
步骤6/12 点击查看大图
撒上红枣碎，黑芝麻
步骤7/12 点击查看大图
上锅大火蒸40分钟（过程水会干，记得加几次热水）
步骤8/12 点击查看大图
蒸好啦
步骤9/12 点击查看大图
按下去很软嫩
步骤10/12 点击查看大图
开吃开吃
步骤11/12 点击查看大图
松松嫩嫩好美味哦
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哇哇哇～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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