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彩色饺子

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妞妞妈美食

闲在家里，有充足的时间玩面粉，做一道漂亮的彩色饺子给家人，颜值和味道并存的美食。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
饺子皮食材
、
红色面团
、
中筋面粉 150g
、
盐 1.5g
、
红曲粉 3g
、
温水 80g
、
绿色面团
、
中筋面粉 150g
、
盐 1.5g
、
菠菜粉 6g
、
温水 82g
、
黄色面团
、
玉米饺子粉 150g
、
温水 88g
、
饺子馅食材
、
猪肉馅 300g
、
小葱 5根
、
生姜 22g
、
十三香 8g
、
槐花 530g
、
盐 9g
、
鸡精 5g
、
鲜贝露调味汁 10g
、
香油 6g
、
鸡蛋 1个
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

由于面粉的吸水性不同，水的用量适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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