白灼鱿鱼
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步骤1/7
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手撕鱿鱼皮
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步骤2/7
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处理干净后,放一边待用。
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步骤3/7
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锅里煮水,加入姜片和烧酒,水开后再加入鱿鱼。
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步骤4/7
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煮3分钟左右,用筷子捅一下鱿鱼筒,能穿过去就是熟了,捞起沥干水。
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步骤5/7
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趁热切好,摆盘。
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步骤6/7
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倒入海鲜酱油。
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最后一步
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撒葱花,烧热油淋在葱花上。配上芥末更好吃!
要加姜片和烧酒煮,去腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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