加点儿木耳更有品——蒜薹炒鸡蛋
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搭配着吃菜,不会单调。这个菜量,略大,两人份。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备食材: 蒜薹洗净,切四至五公分;葱切碎、鸡蛋洗干净、木耳泡水10分钟以上,备用。
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步骤2/6
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鸡蛋搅匀,加入十三香和料酒,去腥有味。
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步骤3/6
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水烧开,倒入蒜薹,焯水1分钟,去蒜味;捞出备用。
步骤4/6
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发布于 2020-02-25
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