高颜值的焦糖布丁蛋糕
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这款蛋糕稍微麻烦了点,但并没有什么难度,跟一个美女达人学的,第一次做就成功了,真是太好吃了。
营养分析
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78克
83克
143克
962
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
一 焦糖部分
、
砂糖
50克
、
水
15克
、
盐
1克
、
热水
30克
、
二 布丁层
、
鸡蛋
4个
、
蛋黄
1个
、
60度牛奶
300克
、
糖
30克
、
三 蛋糕层
、
鸡蛋
2个
、
低粉
30克
、
牛奶
30克
、
玉米油
25克
、
糖
25克
烹饪步骤
-
步骤1/24
点击查看大图
50克糖,1克盐,15克水放进小不粘锅小火加热熬糖。
-
步骤2/24
点击查看大图
不要用铲子搅拌糖浆,不时晃动不粘锅让糖浆均匀受热。
-
步骤3/24
点击查看大图
熬至糖浆金黄色关火。
步骤4/24
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展开全部24个步骤
发布于 2020-02-25
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