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蒜蓉酱的做法

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蒜蓉酱

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这是我以后做饭准备偷懒的装备

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大蒜 5个

、

盐 1勺

、

食用油 100克

、

姜片 10g

、

小米辣可以不放 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
去皮，清水洗干净
步骤2/5 点击查看大图
和小米辣一起料理机榨碎
步骤3/5 点击查看大图
冷锅冷油，放入姜片，榨好的蒜末小米辣，盐，小火熬制油冒泡，闻到蒜香味（多放点盐，可以放久一点，不容易变质）
步骤4/5 点击查看大图
金色啦，漂亮吧！
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做凉菜热菜可是好帮手

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-25

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