剩饭杀手——新手大饭团
剩饭怎么办?做成大饭团!今天就带大家做一下新手大饭团!
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步骤1/22
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准备剩饭、火腿半个、鸡蛋2个。
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步骤2/22
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鸡蛋打散,加入适量食盐、胡椒粉,搅拌均匀。
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步骤3/22
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火腿切丁,备用。
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步骤4/22
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加入少量食用油。
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步骤5/22
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加入鸡蛋,翻炒。
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步骤6/22
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鸡蛋出锅。
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步骤7/22
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再加入少量油,加入火腿丁,翻炒。
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步骤8/22
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火腿丁出锅。
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步骤9/22
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锅内不用加油,将米饭放入锅里,加少量水。
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步骤10/22
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将米饭弄散。
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步骤11/22
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将炒好的鸡蛋捣碎。
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步骤12/22
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将生菜切碎。
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步骤13/22
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砧板铺上保鲜膜。
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步骤14/22
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将米饭盛出,平铺在保鲜膜上,用铲子拍平。
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步骤15/22
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加入生菜、鸡蛋、火腿。
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步骤16/22
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加入拌饭海苔碎。
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步骤17/22
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加入烧烤料。
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步骤18/22
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捏住四个角开始捏。
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步骤19/22
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拧住,使饭捏成团。
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步骤20/22
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放到碗里,就做好啦。
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步骤21/22
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打开保鲜膜就可以吃了。
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最后一步
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料有点加少了,下次多加一点。不过还挺好吃的。
如果不好捏,可以最后在上面再加一点米饭。然而,黑米真的不好捏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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