奶香曲奇(玉米油版)
有没有想做曲奇的时候突然发现没有黄油,来~跟我一起用玉米油做起来
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步骤1/10
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玉米油,鸡蛋,糖粉(可以自己打磨)放进容器
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步骤2/10
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用电动打蛋器打稠
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步骤3/10
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筛入低筋面粉和奶粉
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步骤4/10
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用硅胶刮刀翻拌均匀
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步骤5/10
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装进裱花袋,裱花袋先装进裱花嘴,再装面糊,这里最好2个裱花袋,因为一次性的容易挤破
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步骤6/10
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最好用18齿的裱花嘴,这样挤出来的花纹清晰
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步骤7/10
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这个就容易塌,烤出来没有那么好看
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步骤8/10
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烤箱170度预热,中层烤15~18分钟,一般边缘开始变色,就基本烤透了
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步骤9/10
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看下,是不是18齿的好看
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最后一步
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这个就比较模糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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