苹果派换个方法吃苹果
浏览 172975 · 收藏 2581 · 学做 2
女儿一直想尝尝苹果派的味道,我总是怕麻烦,又要做皮又要做馅的,已经拖了一年了,这次趁着疫情宅家的日子,就满足一下她的小小心愿❤
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
派面皮
用料
、
低筋面粉
160
、
黄油
50g
、
水
适量(30g左右)
、
白糖
40g
、
派馅
用料
、
苹果
2个
、
白糖
40g(各人随意哈)
、
水
适量
、
玉米淀粉
10g
、
黄油
10g
、
蛋黄
一个
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
把低筋面粉、未融化的黄油(冰箱直接拿出来的切碎)、白糖放入大碗中。(我就用普通的白糖,面粉也不用过筛,有点懒哈)
-
步骤2/20
点击查看大图
然后用双手充分搓搓搓,捻捻捻,就是尽量让面粉和黄油充分融合,然后加入适量水揉面。
-
步骤3/20
点击查看大图
随便揉几下就行,揉成不沾手即可,其实我用的白糖颗粒比较大,手感上还是可以摸到一粒粒的白糖的,也没有关系啦,然后盖上保鲜膜,暂且放一边。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2020-02-25
换个做法
苹果派的相关分类
苹果派的相关推荐
-
酥脆鸡蛋卷
194969人看过 -
蜂蜜柚子茶
4759人看过 -
奶黄冰皮饼
54681人看过 -
全麦面包卷
17050人看过 -
酸辣藕丁
190328人看过 -
桃子罐头
6824人看过 -
自制猕猴桃干
301471人看过 -
冰皮月饼
83393人看过 -
全麦面包
119548人看过 -
蜂蜜柚子茶#一起土豆沙拉吧#
326586人看过 -
苹果派苹果塔
49031人看过 -
好吃不胖,酥软香甜的蜂蜜烤红薯
359089人看过