金针菇番茄肥牛汤
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步骤1/11
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准备好各种食材
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步骤2/11
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蕃茄打上十字花刀,加入开水烫去片。
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步骤3/11
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把去了皮的蕃茄切成小颗粒。
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步骤4/11
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金针菇去掉根部,并清洗干净。
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步骤5/11
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洋葱切小粒,大蒜切小粒,香菜切末。
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步骤6/11
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把肥牛放入开水中焯水,然后滤出备用
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步骤7/11
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锅里放油,放入大蒜炒香,然后放洋葱颗炒香,在放蕃茄颗炒软出汁
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步骤8/11
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然后加水烧开
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步骤9/11
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烧开后加入少许蕃茄酱,小勺海鲜酱油,小勺耗油,少许盐调味。再放入金针菇。
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步骤10/11
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等金针菇煮一分钟后下入肥牛卷,开后关火
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最后一步
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起锅时洒上胡椒和香菜末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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