卤面
26克
54克
349克
1814
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
在超市选择最细的面条 两个人350g面条就够
-
步骤2/12
点击查看大图
水烧开 屉布上面放上面条 盖上锅盖蒸二十分钟蒸面条的时候我们准备卤
-
步骤3/12
点击查看大图
葱切块 姜切丝 八角3-5个
-
步骤4/12
点击查看大图
芹菜洗净切段
-
步骤5/12
点击查看大图
番茄切块
-
步骤6/12
点击查看大图
肉切片
-
步骤7/12
点击查看大图
黄豆芽洗净备用
-
步骤8/12
点击查看大图
热锅热油下肉炒至断生 随后下入葱姜八角 翻炒均匀 放入芹菜 翻炒片刻放入番茄 黄豆芽
-
步骤9/12
点击查看大图
加入两勺老抽 一勺生抽 适量鸡精 味精 盐 然后加入小半碗清水 沸腾关火
-
步骤10/12
点击查看大图
将面条抖散开 把刚才炒好的卤 跟面条拌均匀
-
步骤11/12
点击查看大图
屉布放上 拌均匀的面条继续上锅蒸15-20分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅 配个蒜瓣更美味
炒卤的时候 菜可以不那么熟 因为后面还要蒸
面条跟卤菜一定要拌均匀 吃着才入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
卤面的其他做法
卤面的相关分类
卤面的相关推荐
-
卤面
37881人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
371134人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16318198人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
589234人看过 -
擂椒皮蛋
935925人看过 -
蒸卤面
122398人看过 -
菠菜瘦肉粥
224087人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5460713人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2310844人看过 -
让你三碗饭都不下桌的〈三汁焖锅〉
1117935人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27805771人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
294382人看过