又香又酥的葱香煎米果
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二月二,龙抬头,外婆家一年一度的打轿节(就是每年这个节日扛着菩萨在全村走一遍,经过每家门口时大家都要烧香放鞭炮,以表示对菩萨的敬重)然后家家户户都会做米果来招待客人
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把葱切成小段米果切成一厘米左右的厚度然后锅里放油,把米果放下去煎,两面煎完后放葱,一勺盐调成盐水下锅收干水份就可以起锅了
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最后一步
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热的时候吃最好,皮脆脆的,里面是软软糯糯的,特别赞
小贴士
下锅一定要小火,才能煎的漂亮成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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