紫薯糯糯饼
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步骤1/6
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糯米粉，白糖加适量的开水揉成团，分好每个大概大小
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步骤2/6
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紫去皮上锅隔水蒸15分钟，放入搅拌机加入白糖，牛奶，我家没有别的牛奶了所以直接上旺仔。
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步骤3/6
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搅拌成泥状就OK，没有搅拌机的情况下也可以采用勺子按压法
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步骤4/6
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用一个个糯米团把紫薯馅包裹起来，轻轻按压成饼状即可，热锅放一点油，就把饼一个个放下去，小火慢煎。
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步骤5/6
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煎得两面都晶莹剔透就可以上锅了
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最后一步
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完成✅
如果皮做得太厚，在煎的过程中可以洒上一点水盖好盖子焖一会，注意要看着喔，不要糊了，我因为去看了会宝宝所以有点糊，不过没关系
很简单的一款糯糯饼，一起来学做吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-07
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