日剧里的美食:大杂烩炒乌冬面
双十一买的乌冬面,一直没做。最近看日剧,突然想起来了~ 做法很简单,而且味道真的真的很好,建议大家试着做一做哦~
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步骤1/8
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乌冬面开水下锅,煮三分钟左右,捞出过凉水,备用。
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步骤2/8
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把准备的食材都切好。
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步骤3/8
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准备酱料,放酱油,耗油,辣椒酱和糖(我觉得辣椒酱其实换成老干妈也行,但个人感觉糖一定要放哦~)
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步骤4/8
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锅中放油,先放葱花和青椒,炒一炒
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步骤5/8
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然后放虾,多翻几次面(我怕不熟。。)
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步骤6/8
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然后放面条
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步骤7/8
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再放刚才调配好的酱料,多搅拌搅拌,怕面条糊锅。然后再放最好熟的香肠就行啦~
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最后一步
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成品~
1.炒乌冬面里想放什么菜都可以哦~
2.酱料其实是我自己瞎配的,但真就还不 错,大家喜欢什么口味可以自己调节。
3.最后说句不自谦的话———真的真的很好吃!真的真的很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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